維多麗亞N°168 PRIME vs Meat Store 乾式與溼式熟成牛排的區別

位於大直#Nﾟ168 Prime 牛排館 米其林指南推薦 優質服務 戶外花園
美國頂級菲力牛排 波斯頓龍蝦 典雅用餐環境 開放式的廚房 主廚料理一覽無遺

波士頓龍蝦甚至比婆婆在波士頓吃的還好美味，台灣的烹調技術還是優質啊！

一瓶價值台幣20萬加州Screaming Eagle
嘯鷹酒莊的紅酒

疫情期間選擇包廂用餐！

另外一家位於內湖Meat Store 也是採用熟成牛肉但當天用餐朋友多，乾式熟成牛排不夠賣所以只提供了14天溼式熟成但口感真不如自家煮的

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